Einkaufszeiten am Linzer

Südbahnhof:

      Freitag   von 7.00 bis 12.00 Uhr
      Samstag von 7.00 bis 12.00 Uhr

Ab Hof Verkauf

      jeden Freitag von 15.00 - 19.00 Uhr

Sulz VOM JUNGLAMM

09.01.2012
Copyright AMA - Sulz VOM JUNGLAMM

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 

30 dag gekochtes Fleisch vom Junglamm (Schulter, Hals, Schlögel) 
15 dag Mischgemüse (Erbsen, Karotten, Sellerie etc.) 
1 Knoblauchzehe 
Je 1 kleines Zweiglein Thymian und Majoran
6 Blatt Gelatine 
1/4 l klare Lammsuppe